Roulé au houmous plein-goût et aux légumes grillés

Ingrédients

Houmous plein-goût | Sert 4
1 tasse (250 millilitres) de houmous préparé
4 c. à thé (20 millilitres) d' Club House ® Assaisonnement Plein-Goût pour Bagel
Roulé | Sert 4
1 courgette, coupée en tranches de 1/4 po (1/2 cm) d’épaisseur
1 courge jaune, coupée en tranches de 1/4 po (1/2 cm) d’épaisseur
2 champignons portobello, coupés en tranches épaisses
3 poivrons multicolores sans les graines ni membranes, coupés en gros morceaux
1 aubergine, coupée en tranches de 1/4 po (1/2 cm) d’épaisseur
1/2 tasse (125 millilitres) d’huile d’olive vierge extra
1 c. à table (15 millilitres) d' Club House ® Assaisonnement Plein-Goût pour Bagel
4 tortillas

Combiner le houmous et l’assaisonnement plein-goût Club House.
Dans un grand bol, mariner la courgette, la courge jaune, les champignons portobello, les poivrons et l’aubergine dans l’huile d’olive et l’assaisonnement plein-goût pour bagel pendant 1 heure.

Préchauffer le gril à feu moyen-élevé. Griller les légumes jusqu’à ce qu’ils soient bien marqués.
Pour assembler chaque roulé, étendre le houmous plein-goût sur une tortilla, ajouter des légumes grillés et rouler. Servir immédiatement.