Un minimum d’ingrédients, un maximum de saveur.
Économisez temps et main-d’œuvre en cuisine en combinant des assaisonnements et des condiments pour créer des sauces signatures! Notre vaste gamme d’ingrédients polyvalents peut être utilisée dans l’ensemble de votre menu afin d’aider à améliorer l’efficacité et à réduire le gaspillage alimentaire. Les sauces signatures sont mémorables et interpellent près de la moitié des consommateurs, ce qui donne un meilleur rendement *. Des mélanges aux sauces polyvalentes en passant par les trempettes, rehaussez vos plats et inspirez les palais de vos clients, une combinaison à la fois.
81 % des exploitants affirment que les bons condiments et les bonnes sauces et vinaigrettes sont essentiels à la création de plats irrésistibles que les clients adorent.
Source : Présentation SNAP, Datassentials | Sauces, condiments et vinaigrettes, août 2022
Barbecue et plus encore
De sucré à épicé, rehaussez le poulet, la pizza, les côtes levées et plus encore avec ces jumelages de sauces BBQ.
Old Bay et sauce Carolina Gold
Une délicieuse sauce de finition à badigeonner sur des côtes levées, du saumon grillé ou des crevettes.
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Assaisonnement Nashville Hot et sauce BBQ au miel
La combinaison sucrée et piquante est parfaite dans des sandwichs au poulet grillé.
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Assaisonnement au bacon à l’érable et sauce BBQ
Relevez vos pizzas avec cette sauce sucrée et acidulée.
Voir le produit Beaucoup plus qu’un assaisonnement
De la sauce ranch à la mayonnaise, rehaussez les mets qui figurent sur votre menu avec une sauce signature facile mettant en vedette des assaisonnements Club House.
Sauce ranch cajun
À utiliser comme tartinade à sandwich, comme vinaigrette ou comme trempette pour ailes de poulet ou hors-d’œuvre frits.
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Mayonnaise fumée
À ajouter dans des salades de poulet ou de pommes de terre ou sur des épis de maïs avant de saupoudrer de fromage cotija.
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Mélange poivre et citron et fines herbes
Rehaussez le profil de saveur de vos plats d’accompagnement – saupoudrez-en sur des légumes, des pommes de terre ou du riz.
voir le produit Moutarde et plus encore
Bien que la moutarde soit un excellent condiment, elle permet également de créer de superbes sauces signatures! Que ce soit à l’aide de la moutarde Classic Yellow ou de la moutarde de Dijon, ajoutez de délicieuses sauces à votre menu avec l’aide de French’s.
Moutarde RedHot
À utiliser comme tartinade dans les sandwichs au poulet et à la dinde, les hamburgers, les roulés ou avec le bifteck.
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Moutarde de Dijon, ail et fines herbes
Une délicieuse tartinade pour les sandwichs au poulet et à la dinde, les hamburgers et les roulés ou avec le bifteck.
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Moutarde de Dijon et BBQ Kansas City
Une excellente trempette ou sauce à badigeonner sur des côtes levées, du porc ou du poulet.
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Moutarde au miel au bacon et à l’érable
Cette trempette sucrée est parfaite pour les hors-d’œuvre frits.
voir le produit Sauces signatures épicées
Vu la popularité grandissante des saveurs piquantes, il est facile de faire plaisir à vos clients en leur concoctant des sauces signature en coulisse selon leurs préférences au niveau du piquant, de doux à RedHot.
Trempette Ranch Mangue Habanero
Cette trempette épicée crée un contraste doux et frais avec une touche de piquant. Idéale pour tremper des légumes, des ailes de poulet ou des pommes de terre.
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Sirop d’érable RedHot
À utiliser comme sauce pour ailes ou comme marinade pour vos viandes et légumes préférés.
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Vinaigrette pour salade de chou RedHot
Une excellente garniture pour les sandwichs au poulet frit.
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*Source : Datassential
