Une collection essentielle d’épices, d’herbes et d’assaisonnements de qualité supérieure sur laquelle les cuisiniers professionnels peuvent compter. McCormick s’approvisionne en ingrédients complets avec le moins d’intermédiaires possible, ce qui réduit les risques de contamination et assure qualité, sécurité et traçabilité.
Grâce au piment jalapeño broyé Club House, les chefs ont toujours la saveur jalapeño à portée de main. Ajoutez la saveur intense, unique et moyennement piquante de cet ingrédient pratique à vos recettes les plus populaires de chili, de tacos, de nachos, de guacamole, de pizza et plus encore. Gagnez du temps de préparation grâce à notre piment jalapeño broyé. Nous avons épépiné, coupé et séché des jalapeños frais pour qu...
Flocons de chili style thaï broyé Club House® sont conçus pour les chefs, offrant une chaleur persistante ainsi que des notes fruitées et terreuses à chaque plat. Une bonne pincée rehausse instantanément les soupes, les sauces et les currys, tandis qu’une touche suffit à faire passer les nouilles et les sautés au niveau supérieur (côté piquant). Évitez les tracas liés à la manipulation de piments frais et faites des flocons de piment de style th...
75 % des consommateurs qui ont essayé l’assaisonnement plein-goût pour bagel l’aiment ou l’adorent*, et vous pouvez maintenant le leur offrir de façon novatrice avec le NOUVEL assaisonnement plein-goût pour bagel Club House! Parfait pour l’ensemble de votre menu, des protéines aux légumes, ce mélange polyvalent de haute qualité composé d’ail, de graines de pavot, de sel, d’oignon et de graines de sésame est conçu pour conférer une saveur intense...
Notre assaisonnement cajun est un mélange à texture plus grossière que celle de nos autres assaisonnements cajuns. Robuste et corsé, il combine l’essentiel de la cuisine cajun : l’oignon, le poivron et le céleri, rehaussés de piments de Cayenne, de poivre, d’ail et d’un assortiment de fines herbes.
Le tamarin, connu pour sa saveur aigre-douce, est devenu un incontournable des cuisines du monde. Ce mélange d’assaisonnements acidulé d’inspiration mexicaine allie le goût fruité original et agréable à la saveur légèrement piquante du piment pasilla et aux notes savoureuses de paprika, de coriandre et d’oignon. Utilisez ce délicieux mélange polyvalent, représentatif des tendances mondiales, pour rehausser la saveur de tous vos plats
Un mélange d’épices sud-asiatique populaire aux saveurs chaudes de cumin, de coriandre, de cardamome, de clous de girofle et de cannelle. Ajoutez une saveur exotique aux plats sucrés comme salés, tels les soupes, les ragoûts, les caris, la crème glacée et les biscuits.
Cet assaisonnement polyvalent vous apporte la saveur douce et beurrée de l’ail rôti, mariée au goût sucré des poivrons et des légumes déshydratés.
De l’ail, de l’ail et de l’ail !!…Que désirez vous de plus? La saveur et l’arôme sublimes de l’ail, relevés de légumes déshydratés. L’ail est le bulbe de l’Allium sativum, un membre de la famille des liliacées. Son arôme est corsé et son goût piquant et savoureux.
