Vinaigrette italienne cremeuse | Club House pour les chefs

Ingrédients

Servings

Sert 4
250 ml Mayonnaise
250 ml Crème sure
150 ml Lait
125 ml Mélange italiano 510 g

Procedure

Fouetter ensemble tous les ingrédients, sauf l’assaisonnement italiano. Ajouter lentement l’assaisonnement italiano. Laisser reposer 20 minutes avant utilisation. Conserver au réfrigérateur jusqu’à une semaine. Donne 650 mL de vinaigrette.

Type de recette: Oeufs produits laitiers

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