Ingrédients
Sert 6
- 1 lb (500 g) Boeuf haché maigre
- 1 tasse (250 millilitres) D'eau
- 1/3 tasse (75 millilitres) Tex Mex 560 g
- 2 c. à table (30 millilitres) Farine tout-usage
- 6 each tortillas à la farine de 10 po (25 cm)
- 1 bunch Laitue hachée finement
Procedure
Préparation
- Faire cuire le bœuf dans une grande poêle jusqu’à ce qu’il brunisse. Enlever le gras.
- Mélanger l’assaisonnement, la farine et l’eau. Ajouter au bœuf.
- Cuire en remuant 5 minutes.
Service
- Déposer un peu de farce au bœuf sur la tortilla. Ajouter les garnitures. Plier et déguster.
