Ingrédients
Servings
Procedure
- Combiner le bœuf avec l’assaisonnement BBQ style coréen Club House et le kimchi haché.
- Diviser la viande en galettes de 5 oz (140 g).
- Cuire jusqu’à ce que la température interne atteigne 160 °F.
- Faire griller les tranches de tomate kumato avec l’assaisonnement BBQ style coréen Club House.
- Faire griller les pains briochés, étendre 1 c. à table (15 ml) de tartinade de kimchi sur chaque pain.
- Garnir le hamburger de laitue.