Ingrédients
Procedure
Préparation
- Dans un grand bol, mélanger délicatement le bœuf haché, l’œuf battu et l’assaisonnement.
- Façonner le mélange en trois boulettes par portion et enfiler sur les brochettes.
Cuisson
- Faire griller jusqu’à ce que la température interne atteigne 160 °F (71 °C).
