1. Pour la marinade, combiner les ailes de poulet, l’huile végétale et les épices à frotter chipotle et cannelle.
2. Faire mariner les ailes de 2 à 3 heures.
3. Faire griller les ailes jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Placer dans un bol et mélanger avec 3 c. à table (45 ml) d’épices à frotter Clubh House cannelle de chipotle.
4. Placer les ailes sur une grille posée au-dessus d’une plaque de cuisson. Cuire les ailes au four jusqu’à ce que leur température interne atteigne 170 °F (77 °C).
5. Réchauffer le miel Billy Bee et les épices à frotter Club House cannelle de chipotle.
6. Une fois les ailes cuites, badigeonner de sauce et servir.
