Ingrédients
Servings
Sert 4
- 8 Crevettes crues avec la queue, décortiquées et déveinées, de calibre 13-15
- 2 c. à table De jus de lime
- 2 c. à table D’huile végétale
- 1/4 tasse La Grille Club House ® BBQ style brésilien
- 4 Limes, coupées en deux
- 4 Brochettes en bois de 15 cm (6 po)
Procedure
- Décongeler les crevettes et les rincer à l’eau froide.
- Mélanger l’huile végétale, le jus de lime et l’assaisonnement BBQ style brésilien La Grille Club House.
- Laisser mariner les crevettes de 2 à 3 heures au réfrigérateur.
- Placer 2 crevettes par brochette et griller de 2 à 3 minutes par côté.
- Garnir de lime grillée et de salsa brésilienne aux ananas.
- Type de recette: Poissons fruits de mer
