Beurre umami au chipotle

La MarmiteMD, une tartinade épaisse et savoureuse d’extrait de levure populaire au Royaume-Uni et en Australie, est l’accord parfait avec le beurre composé. Dans cette recette, sa texture lisse se marie parfaitement au beurre, aux chilis chipotle et à la poudre d’ail pour rehausser des petits pains, des biftecks grillés ou des pommes de terre rôties grâce à sa saveur alléchante et inoubliable. 

Ingrédients

Procedure

1. Placer tous les ingrédients dans un mélangeur. Couvrir. Mélanger jusqu’à consistance homogène et lisse.
2. Réserver à la température ambiante avant de servir. Peut être conservé au réfrigérateur jusqu’à une semaine ou au congélateur jusqu’à un mois.