Pommes de terre cuites deux fois BBQ chipotle

Ingrédients

Procedure

1. Emballer chaque pomme de terre dans du papier d’aluminium et déposer sur une plaque à pâtisserie.
2. Cuire 1 heure au four ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient bien cuites.
3. Couper chaque pomme de terre en deux sur le sens de la longueur. Vider l’intérieur dans un bol.
4. Réduire en purée et ajouter le babeurre, le fromage à la crème et l’assaisonnement légumes La Grille et fouetter jusqu’à homogénéité.
5. À l’aide d’une poche à douille, remplir chaque pomme de terre du mélange et saupoudrer de cheddar.
6. Cuire au four pendant 15 minutes.
7. Arroser les pommes de terre de sauce BBQ Chipotle Cattlemen’s.
8. Garnir de garniture croustillante Jalapeño French’s.